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Restauration et Gastronomie, Restaurants en Haute-Garonne

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Baan Siam

BAAN SIAM 12, rue MALETACHE 31000 Toulouse (Haute-Garonne)
Tél : 05 62 26 53 03
Aller voir le site http://www.baan-siam.com/ A l'origine du Baan Siam (Traduction :Village de Siam. Le Royaume de Siam étant l'ancien nom de la Thaïlande )il y a Bernard qui, à 25 ans, s'est envolé pour la Thaïlande où il a vite été séduit par l'art de vivre, l'absence de stress, le respect de l’autre,aussi et surtout par la cuisine riche en arômes et épices. Là bas, il rencontre sa femme, thaïlandaise et chef cuisinière dans un grand restaurant. Ils créent ensemble un restaurant dont la réputation à Bangkok perdurera une quinzaine d’années. Puis le couple regagne la France en emportant avec eux les riches saveurs de la Thaïlande.
En ouvrant son restaurant Baan Siam en janvier 2004 dans le quartier des Carmes, Bernard souhaitait une cuisine 100% thaïlandaise. Mission réussie pour un voyage culinaire riche en parfums. A la carte : soupe traditionelle aigre douce aux crevettes, potage de poulet et lait de coco, petites crevettes crues marinées au citron, autrement dit une kyrielle de saveurs thaïlandaises à déguster absolument

Moyens de paiements
  • Chèque déjeuner
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  • Hôtel Anatole France 46 Place Anatole France 31000 Toulouse à partir de 55.00 €

    Réservez au Hôtel Anatole France
  • Hôtel De Brienne 20 Bd Du Maréchal Leclerc 31000 Toulouse à partir de 60.00 €

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  • Le Grand Balcon Hotel 8-10 Rue Romiguieres 31000 Toulouse à partir de 125.00 €

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  • Chambres d'Hôtes Les Murailles Les Murailles - Route de Grazac 31190 Auterive

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  • Meublé margastau 310 chemin Margastau 82170 Dieupentale

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